Top 5 món ngon từ mực ghim trứng không thể bỏ qua

Xin chào quý khách! Lê Thành Tâm đây, chủ Vựa Hải sản Mỹ Tâm Phan Thiết. Hôm nay, tôi xin chia sẻ với quý vị về “Top 5 món ngon từ mực ghim trứng không thể bỏ qua”. Đây là những món ăn được khách hàng yêu thích nhất tại vựa của chúng tôi.

1. Mực ghim trứng nướng muối ớt – món ngon từ mực ghim trứng

Đây là món ăn được yêu thích nhất tại Vựa Hải sản Mỹ Tâm Phan Thiết.

Cách chế biến:

• Ướp mực ghim trứng với muối, tiêu, tỏi băm nhuyễn
• Nướng trên bếp than hoa đến khi mực chín vàng
• Thưởng thức kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống

Hương vị đặc trưng: Thơm nồng, béo ngậy từ trứng mực, hòa quyện với vị cay nồng của ớt và mặn mặn của muối.

2. Mực ghim trứng xào chua ngọt

Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của mực và vị chua thanh của sốt.

Cách chế biến:

• Xào mực với ớt chuông, hành tây
• Thêm sốt chua ngọt tự làm
• Rắc hành phi và tiêu để tăng hương vị

Hương vị đặc trưng: Chua ngọt dễ ăn, thịt mực giòn dai, trứng mực béo ngậy.

3. Cháo mực ghim trứng

Đây là món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi.

Cách chế biến:

• Nấu cháo gạo trắng
• Thêm mực ghim trứng đã xé nhỏ
• Nêm nếm và thêm hành lá, tiêu

Hương vị đặc trưng: Ngọt thanh từ cháo, đậm đà từ mực, béo bùi từ trứng mực.

4. Gỏi mực ghim trứng

Món ăn này vừa ngon vừa đẹp mắt, thích hợp cho những ngày hè nóng bức.

Cách chế biến:

• Luộc mực chín tới
• Trộn với rau sống, đu đủ bào sợi, đậu phộng
• Thêm nước mắm chua ngọt

Hương vị đặc trưng: Chua cay mặn ngọt hòa quyện, giòn dai từ mực, béo ngậy từ trứng.

5. Mực ghim trứng chiên giòn

Món ăn này rất được trẻ em yêu thích.

Cách chế biến:

• Tẩm mực với bột chiên giòn
• Chiên ngập dầu đến khi vàng giòn
• Thưởng thức kèm với tương ớt hoặc mayonnaise

Hương vị đặc trưng: Giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, trứng mực béo ngậy.

Lưu ý khi chế biến mực ghim trứng:

1. Không nên nấu quá lâu để tránh mực bị dai và mất dinh dưỡng.
2. Nên rửa mực với nước muối loãng trước khi chế biến để loại bỏ mùi tanh.
3. Khi đặt sản mực ghim trứng, hãy chọn những con có thân săn chắc, mắt trong và lồi.

Tại sao nên chọn mực ghim trứng từ Vựa Hải sản Mỹ Tâm:

1. Chất lượng đảm bảo: Mực ghim trứng của chúng tôi được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Phan Thiết, đảm bảo độ tươi ngon.
2. Giá cả hợp lý: Chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách giá cả cạnh tranh nhất thị trường.
3. Dịch vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên của chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ quý khách trong quá trình lựa chọn và chế biến.

Quý khách có thể đặt mua mực ghim trứng tại:

Địa chỉ: 310A Đường Đặng Văn Lãnh, Phong Nẫm, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

Hotline: 0367996390

Website: www.haisanphanthiett.com

Ngoài mực ghim trứng, chúng tôi còn cung cấp nhiều loại hải sản khác như cá, tôm, cua và nhiều loại hải sản khô.

Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để thưởng thức những món ngon tuyệt vời từ mực ghim trứng và các loại hải sản khác. Chúc quý khách ngon miệng và có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với các món ăn từ mực ghim trứng!

Hải sản đông lạnh	Hải sản tươi sống
Hải sản khô	Hải sản chế biến
Đặc sản	Hải sản một nắng

Các loại: Cá,Tôm, Cua, Ghẹ, Mực, Ốc, Thác Lác, Chả cá, Thịt nai, Thịt heo rừng