Bạn đang đi du lịch Phan Thiết nhưng chưa biết phải ăn gì hoặc mua Đặt sản phan thiết về làm quà tặng ?
Hãy tham khảo danh sách đặc sản Phan Thiết mà Hải Sản Mỹ Tâm Phan Thiết đề cử nhé, chắc chắn sẽ làm cho chuyển du lịch của bạn càng thêm “mặn mà” hơn nữa đấy.
https://blog.naver.com/mytamtravel626/223116337825
Không những nổi tiếng với những hình ảnh hoàng hôn trải dài trên bãi cát vàng, những bờ biển đầy ắp ngư dân, những hòn đảo chênh vênh giữa lòng biển, là nơi giao nhau giữa hai dòng hải lưu nóng và lạnh, mà còn còn nổi danh với những món ngon đi vào lòng người, không chỉ thu hút khách du lịch mà người dân địa phương cũng khó mà cưỡng lại. Cùng “quẹo lựa” sơ sơ đặc sản Phan Thiết làm quà tặng cho ba mẹ, bạn bè nha!
Phan Thiết – Nơi đáng đến với bãi biển và đặc sản hấp dẫn
Phan Thiết là một điểm đến du lịch nổi tiếng với bãi biển và hòn đảo đẹp. Nơi này cũng nổi tiếng với các món ăn ngon và đặc sản hấp dẫn. Đặc sản Phan Thiết không chỉ là những món ăn ngon mà còn mang ý nghĩa sâu sắc, làm say lòng du khách.
Một trong những đặc sản nổi tiếng của Phan Thiết là cá nục muối. Cá nục là loại cá biển có thịt ngon, thơm, giàu chất dinh dưỡng. Cá nục muối được chế biến theo phương pháp truyền thống, giữ nguyên hương vị tự nhiên của cá. Với mùi thơm tự nhiên và hương vị tuyệt vời, cá nục muối đã trở thành một trong những món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc hay những buổi sum họp gia đình.
Mực khô cũng là một món ăn truyền thống của Phan Thiết. Mực được tẩm ướp gia vị và phơi khô tự nhiên, tạo ra mùi thơm đặc trưng và vị ngon độc đáo. Mực khô Phan Thiết đã trở thành một món ăn được yêu thích không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn bởi sự tiện lợi trong việc bảo quản và sử dụng.
Bánh căn là một loại bánh truyền thống của miền Trung Việt Nam, và cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Phan Thiết. Bánh căn Phan Thiết có hình dạng nhỏ xinh, giòn tan và được ăn kèm với sốt tương thơm ngon. Với hương vị độc đáo và sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh căn và sốt tương, món ăn này đã chinh phục được lòng của nhiều du khách.
Hàu sữa là loại hàu có hương vị tươi ngon và thịt mềm mịn. Hàu sữa Phan Thiết được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như hàu nướng mỡ hành, hàu xào tỏi, hàu sốt me… Với chất lượng tuyệt vời và khẩu vị phong phú, các món ăn từ hàu sữa đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Phan Thiết.
Mua đặc sản Phan Thiết không chỉ mang lại những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà còn có những lợi ích khác. Đặc sản Phan Thiết là một lựa chọn tuyệt vời để làm quà tặng cho gia đình và bạn bè. Quà tặng này mang ý nghĩa đặc biệt, thể hiện sự quan tâm và yêu thương của bạn. Ngoài ra, mua đặc sản Phan Thiết cũng là cách để ghi lại kỷ niệm du lịch của bạn. Mỗi khi nhìn lại những món quà này, bạn sẽ nhớ lại những khoảnh khắc đáng nhớ trong chuyến đi Phan Thiết. Ngoài ra, việc mua đặc sản cũng giúp duy trì và phát triển nền kinh tế địa phương. Bằng cách mua các sản phẩm đặc sản của Phan Thiết, bạn đang góp phần hỗ trợ cho các nông dân và ngư dân địa phương, giúp họ có thu nhập ổn định và duy trì cuộc sống.
Đặc sản Phan Thiết không chỉ có thể tìm thấy trong các cửa hàng và chợ địa phương, mà còn có thể mua trực tiếp từ các nhà máy chế biến. Điều này cho phép bạn được trải nghiệm quá trình sản xuất và chế biến của các loại đặc sản này. Bạn có thể tham quan nhà máy chế biến cá nục muối hoặc nhà máy chế biến mực khô để hiểu rõ hơn về quy trình làm ra những món ăn ngon này.
Ngoài ra, khi mua đặc sản Phan Thiết, bạn cũng có thể tận hưởng những hoạt động du lịch khác tại thành phố này. Phan Thiết nổi tiếng với bãi biển xanh mát và cát trắng, là điểm đến lý tưởng cho việc thư giãn và tắm nắng. Bạn cũng có thể tham gia các hoạt động như lướt ván, lặn biển, câu cá hoặc tham quan các điểm du lịch nổi tiếng như Mũi Né, Đồi Cát Bay, Lâu đài Rượu Vang Pôshanư…
Với bãi biển tuyệt đẹp và đặc sản hấp dẫn, Phan Thiết là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích du lịch và ẩm thực. Hãy ghé thăm thành phố này để trải nghiệm những món ăn ngon và khám phá vẻ đẹp của bãi biển Phan Thiết.
| Hải Sản Tươi Đông Lạnh | Hải Sản Tươi Phan Thiết |
| Hải Sản Một Nắng | Đặt Sản Phan Thiết |
| Hải Sản Chế Biến | Hải Sản Khô |
| Phân loại: Cá, Cua, Ghẹ, Mực, Tạch tuộc, Ốc, Phi lê, Thịt phơi khô, Thịt tươi, Tôm, Thác Lát, Khô |
Khi khách tham quan đến Phan Thiết dường như món ăn đầu tiên được nhiều người nhớ đến đó là
hải sản. Đó là một trong những đặc sản Phan Thiết nổi tiếng.
Có thể bạn chưa biết,
hải sản Phan Thiết được đánh giá là có hương vị tươi ngon và giá rẻ hàng đầu so với những khu du lịch biển khác của Việt Nam.
Đây là nét thu hút thực khách trong
ẩm thực biển Phan Thiết khiến khách du lịch đến đây không thể rời bước trước những hàng
hải sản tươi ngon của địa điểm du lịch biển này.
Món ngon Phan Thiết – Bánh canh chả cá
Là một trong những đặc sản dân dã, chả cá được làm từ cá tươi được đánh bắt từ vùng biển Bình Thuận. Một bát bánh canh gồm có chả cá chiên và hấp, giò tai heo, ruốc, huyết…
| Hải Sản Tươi Đông Lạnh | Hải Sản Tươi Phan Thiết |
| Hải Sản Một Nắng | Đặt Sản Phan Thiết |
| Hải Sản Chế Biến | Hải Sản Khô |
| Phân loại: Cá, Cua, Ghẹ, Mực, Tạch tuộc, Ốc, Phi lê, Thịt phơi khô, Thịt tươi, Tôm, Thác Lát, Khô |
Gỏi Cá Phan Thiết
Du khách khi đi du lịch Phan Thiết hay đi chơi biển có lẽ không còn xa lạ với các món gỏi
hải sản tươi ngon đậm đà vị biển đúng không nào!?. Thế bạn có từng nghe nhắc đến gỏi cá Phan Thiết chưa? Đây là món đặc sản hấp dẫn bất cứ thực khách nào ghé qua.
Chẳng biết món ngon Phan Thiết này xuất hiện từ bao giờ, chỉ nhớ rằng “hương vị biển” đã có từ rất lâu; thỉnh thoảng lại góp vui trên mâm cơm gia đình. Món ăn Phan Thiết này phải thưởng thức cùng nhiều người mới cảm nhận hết được vị ngon ngọt của nó.
Gỏi cá Phan Thiết có thể làm từ nhiều loại cá khác nhau như cá chỉ, cá mai, cá đục… Mỗi loại cá đặc trưng mang lại hương vị riêng cho người thưởng thức. Vì mỗi ngày đều có nguồn cá sống mới đánh bắt nên cá làm gỏi luôn tươi mới, mang lại vị ngon ngọt, tươi sống từ biển cả cho món ăn. Gấp miếng gỏi lên cho vào miệng, ngay lập tức sẽ cảm nhận được vị ngọt bùi của cá, vị thanh mát của các loại rau thơm ăn kèm, tiếng giòn rụm của bánh tráng mè, hòa quyện cùng nước chấm sền sệt làm từ nước mắm Phan Thiết.
Ẩm thực Phan Thiết – Bánh căn
Không chỉ ở Phan Thiết mới có bánh căn nhưng bánh ở đây nổi tiếng bởi thức ăn kèm đa dạng như cá kho, xíu mại, trứng luộc, tóp mỡ.. Các loại rau cũng đa dạng như xoài xanh băm, chuối xanh, khế chua, rau húng, xà lách…
| Hải Sản Tươi Đông Lạnh | Hải Sản Tươi Phan Thiết |
| Hải Sản Một Nắng | Đặt Sản Phan Thiết |
| Hải Sản Chế Biến | Hải Sản Khô |
| Phân loại: Cá, Cua, Ghẹ, Mực, Tạch tuộc, Ốc, Phi lê, Thịt phơi khô, Thịt tươi, Tôm, Thác Lát, Khô |
Chả Cá Hấp Phan Thiết
Nếu bạn đang có kế hoạch vi vu xứ biển kết hợp khám phá ẩm thực Phan Thiết thì không thể bỏ qua món chả cá hấp Phan Thiết. Nơi đây có nguồn thủy
hải sản phong phú, dồi dào đã mang đến cho xứ biển rất nhiều món ăn đặc sản độc lạ, thơm ngon. Trong đó không thể không nhắc đến chả cá hấp.
Không biết từ khi nào, món chả cá hấp Phan Thiết đã nổi tiếng và có ấn tượng mạnh trong lòng nhiều khách du lịch, sau mỗi chuyến vui chơi du khách không quên ghé vào chợ Phan Thiết, chọn mua đặc sản Phan Thiết làm quà gửi tặng người thân và bạn bè không gì khác hơn là “gói chả cá”. Điểm đặc biệt của món ăn ngon này là độ ngọt và độ tươi mới của cá, góp phần làm đa dạng nét đặc sắc văn hóa ẩm thực vùng biển Phan Thiết vừa khác biệt, vừa lạ miệng nhưng lại rất ngon.
Món ngon Phan Thiết – Bánh mì chén
Thay vì ăn cùng chả, ruốc hay pate…, bánh mì chén ở Phan Thiết được ăn kèm chả cá, chả tôm cùng nước sốt để chấm. Gia vị chấm gồm có mắm ớt cay ngọt, nước tương kèm tóp mỡ, đồ chua, hành ngò.
| Hải Sản Tươi Đông Lạnh | Hải Sản Tươi Phan Thiết |
| Hải Sản Một Nắng | Đặt Sản Phan Thiết |
| Hải Sản Chế Biến | Hải Sản Khô |
| Phân loại: Cá, Cua, Ghẹ, Mực, Tạch tuộc, Ốc, Phi lê, Thịt phơi khô, Thịt tươi, Tôm, Thác Lát, Khô |
Bún Bò Phan Thiết
Nhắc đến bún bò, tất nhiên nhiều người sẽ nhớ tới món bún bò Huế danh bất hư truyền của cố đô Huế. Đôi khi, người ta cũng có vài suy nghĩ vui như kiểu những món bún bò Sài Gòn hay bất kể ở một nơi nào khác đều chỉ là một phiên bản nhái, phiên bản cải tiến thêm của món bún bò Huế.
Nhưng khoan, Phan Thiết lại có một quán bún bò trứ danh nổi tiếng khắp nơi đây, mà ngay cái tên thôi cũng đã khiến nhiều du khách hơi e dè không dám nếm thử đó là “bún bò dơ” hay “bún bò rau răm”.
Tuy nhiên, thực khách đến đây “đi chẳng nỡ” cũng bởi vì hương vị độc đáo và lạ lùng của món ăn này. Thật sự, nhiều du khách khẳng định rằng nếu chưa nếm qua bún bò dơ thì coi như chưa đặt chân tới Phan Thiết.
Đặc sản Phan Thiết – Bún bò rau răm
Không nhiều gia vị như bún bò Huế, bún ở đây chỉ có bún, thịt bò, huyết, ớt bột và chan một chút nước dùng. Giống như tên gọi, rau răm là món gia vị tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này.
| Hải Sản Tươi Đông Lạnh | Hải Sản Tươi Phan Thiết |
| Hải Sản Một Nắng | Đặt Sản Phan Thiết |
| Hải Sản Chế Biến | Hải Sản Khô |
| Phân loại: Cá, Cua, Ghẹ, Mực, Tạch tuộc, Ốc, Phi lê, Thịt phơi khô, Thịt tươi, Tôm, Thác Lát, Khô |
Cơm Tấm Phan Thiết
Món cuối cùng trong danh sách món ngon Phan Thiết muốn chia sẻ đó chính là cơm tấm Phan Thiết. Sẽ có rất nhiều người nghĩ rằng, cơm tấm là món ăn quen thuộc, ưa thích của người miền Nam và Sài Gòn. Nhưng không, ở Phan Thiết, cơm tấm Mỹ Hồng rất được nhiều người biết đến bởi hương vị ướp thịt đặc trưng cũng như nước nắm rất vừa miệng, thơm ngon. Đặc biệt tại quán có món cơm tấm ăn với thịt ba chỉ nướng rất hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua.
Món ngon Phan Thiết – Bánh xèo tô
Chỉ to bằng lòng bàn tay, bánh xèo Phan Thiết được ăn bằng cách cho lẫn các loại gia vị cùng rau vào bát nước chấm. Nhân bánh gồm mực, tôm, một số nơi thêm cá, sò điệp hoặc tép biển.
1. Nước Mắm Phan Thiết
Nhắc đến Phan Thiết, người ta thường nghĩ ngay đến không chỉ là hải sản tươi sống, mà còn có một hương vị không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình, đó chính là nước mắm Phan Thiết. Nguyên liệu chính trong việc ra nước mắm đó chính là cá cơm, phải là cá tươi thì mới cho ra được hương liệu thơm ngon, đậm đà. Tùy vào quy trình chế biến riêng sẽ tạo ra những hương vị nước mắm riêng biệt cho từng thương hiệu.
| Hải Sản Tươi Đông Lạnh | Hải Sản Tươi Phan Thiết |
| Hải Sản Một Nắng | Đặt Sản Phan Thiết |
| Hải Sản Chế Biến | Hải Sản Khô |
| Phân loại: Cá, Cua, Ghẹ, Mực, Tạch tuộc, Ốc, Phi lê, Thịt phơi khô, Thịt tươi, Tôm, Thác Lát, Khô |
2. Mực Rim Me Phan Thiết
Mặc dù, có thể săn lùng món ăn Phan Thiết này ở khắp mọi nơi nhưng không thể không bỏ qua món ngon này khi đến Phan Thiết, không thể nhầm lẫn hương vị mực rim me ở đây với các vùng miền khác, chỉ có thể đến đây mới được thưởng thức đúng hương vị của mực rực me ngon nức tiếng Phan Thiết.
Để chế biến ra món mực rim ngon lừng danh, thì người thợ nấu sử dụng mực ống tươi sạch hoặc mực đã qua sơ chế, nướng chín, cán đều, thêm gia vị,…qua nhiều tầng chế biến để có một hương vị mang đặc sản riêng. Có loại cay, loại không cay, có loại cháy tỏi, loại ngũ vị hương,…Nhiều hương vị tạo cho người thưởng thức có nhiều sự lựa chọn hơn.
| Hải Sản Tươi Đông Lạnh | Hải Sản Tươi Phan Thiết |
| Hải Sản Một Nắng | Đặt Sản Phan Thiết |
| Hải Sản Chế Biến | Hải Sản Khô |
| Phân loại: Cá, Cua, Ghẹ, Mực, Tạch tuộc, Ốc, Phi lê, Thịt phơi khô, Thịt tươi, Tôm, Thác Lát, Khô |
3. Cá Khô Phan Thiết
Ngoài
hải sản là món đặc trưng của biển cả, cá khô cũng là một trong những món ngon Phan Thiết. Món ăn này có thể làm “say cả đường đi lối về” cho các khách du lịch cũng như là người dân địa phương ở đây.
Sử dụng nguyên liệu chính là cá tươi với phương pháp truyền thống là phơi nắng. Tuy nhiên, thời đại công nghệ 4.0 lên ngôi, phương pháp sử dụng lò nướng thay thế cho ánh nắng mặt trời phổ biến và phát triển hơn, vừa tiết kiệm thời gian, nhân lực nhưng vẫn cho ra nhiều sản phẩm hơn, đáp ứng được nhu cầu thiết yếu của thị trường.
Cũng như các loại thực phẩm khác, cá khô cũng sẽ được chế biến theo nhiều hương vị nhầm đáp ứng được hương vị ngày càng thay đổi của người tiêu dùng.
| Hải Sản Tươi Đông Lạnh | Hải Sản Tươi Phan Thiết |
| Hải Sản Một Nắng | Đặt Sản Phan Thiết |
| Hải Sản Chế Biến | Hải Sản Khô |
| Phân loại: Cá, Cua, Ghẹ, Mực, Tạch tuộc, Ốc, Phi lê, Thịt phơi khô, Thịt tươi, Tôm, Thác Lát, Khô |
4. Bánh Rế Phan Thiết
Bắt nguồn từ Phan Rang (Ninh Thuận) sau đó dần dần lan rộng vào miền nam và trở thành đặc sản của Phan Thiết.
Để làm ra được một chiếc bánh rế thơm ngon, đòi hỏi thợ làm phải hết sức khéo léo và chuyên nghiệp. Nguyên liệu chủ yếu là khoai mì hoặc khoai lang nên yêu cầu phải chọn nguyên liệu tươi ngon, không non, cũng không được quá già cứng mới cho ra được chiếc bánh chất lượng thơm ngon.
Đừng kể đến công đoạn khi làm ra chiếc bánh vì sợ bạn phải thấy thương người thợ làm bánh mà không nỡ ăn nó mất.
Về địa chỉ bán bánh rế Phan Thiết, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm nó hơn ở khắp các cửa hàng đặc sản Phan Thiết, các gánh hàng rong, các trạm dừng chân, ở các chợ Phan Thiết, hoặc có thể tìm nhiều hơn ở các làng nghề chính gốc,… Chỉ với 15.000đ – 20.000đ cho 1 bịch bánh rế gồm 10 cái, các bạn có thể “nhâm nhi” cả chặng đường khi đến với Phan Thiết hoặc có thể là quà tặng người thân khi đi du lịch Phan Thiết về nhé.
| Hải Sản Tươi Đông Lạnh | Hải Sản Tươi Phan Thiết |
| Hải Sản Một Nắng | Đặt Sản Phan Thiết |
| Hải Sản Chế Biến | Hải Sản Khô |
| Phân loại: Cá, Cua, Ghẹ, Mực, Tạch tuộc, Ốc, Phi lê, Thịt phơi khô, Thịt tươi, Tôm, Thác Lát, Khô |
5 . Bánh Canh Chả Cá Phan Thiết
Bánh canh thì ở đâu cũng có, nhưng bạn đã bao giờ thử món bánh canh bột hương vị biển cả được hòa huyện với không chỉ từ nước hầm xương mà còn rất nhiều loại cá biển khác chưa?
Điểm khác nhau chính là sợi bún dài, bánh đục, sợi to hơn sợi bún, đảm bảo là đủ năng lượng để bạn vòng quanh tham qua hết những cảnh đẹp Phan Thiết cả ngày. Quan trọng nhất chính là phần chả cá, thêm vào đó là trứng, các loại gia vị như chanh, tiêu, ớt cay nồng,.. nếu bạn thích ăn thêm giò hoặc móng heo thì nhớ nói với các cô chú chủ quán nhé.
Vòng quanh các con chợ Phan Thiết, bạn sẽ bắt gặp khá nhiều quán bánh canh ngon, mỗi quán sẽ có cách hầm nước dùng và hương vị khác nhau.
6. Bánh Bà Lai Phan Thiết
Nghe cái tên “Bánh Bà Lai” chắc hẳn mọi người thấy xa lạ lắm đúng không!? Món bánh này được xem là một trong những món ngon Phan Thiết. Khách du lịch Phan Thiết khi đến đây, ai ăn một lần là nhớ mãi không quên luôn đấy.
Bánh bà lai Phan Thiết có vị thơm, béo đặc biệt, hình thức gần giống bánh da lợn miền Tây nhưng có vị béo và độ rắn chắc hơn hẳn. Bánh hấp dẫn bởi 3 lớp màu xanh, vàng, nâu cà phê sữa xếp chồng lên nhau đặc biệt lạ mắt, lạ miệng với hương vị : béo của sữa tươi, bùi bùi của đậu xanh, đăng đắng của chocola, thơm nức mùi vani và lá dứa, đặc biệt bánh bà lai Phan Thiết có độ ngọt vừa đủ, không ngấy, không gắt vì độ ngọt nhé.
| Hải Sản Tươi Đông Lạnh | Hải Sản Tươi Phan Thiết |
| Hải Sản Một Nắng | Đặt Sản Phan Thiết |
| Hải Sản Chế Biến | Hải Sản Khô |
| Phân loại: Cá, Cua, Ghẹ, Mực, Tạch tuộc, Ốc, Phi lê, Thịt phơi khô, Thịt tươi, Tôm, Thác Lát, Khô |
7. Cơm Gà Phan Thiết
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món cơm gà ở khắp các con hẻm, quán ăn lớn nhỏ tại Sài Gòn hay một tỉnh thành nào đó. Và Phan Thiết cũng vậy, những có một điểm khác biệt đó là cơm gà Phan Thiết có hẳn một hương vị riêng của nó! Hương vị cơm gà nơi đây để lại ấn tượng mạnh cho thực khách từ chén nước súp, rau răm ăn kèm và đến các vị cay, chua, ngọt sền sệt của chén nước mắt. #Hải Sản Mỹ Tâm Phan Thiết đảm bảo bạn sẽ ăn một lần mãi không quên mùi vị cơm gà của thành phố miền cát trắng này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Hải Sản Mỹ Tâm Phan Thiết
Địa chỉ: 310A Đặng Văn Lãnh, Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 02523 500 286 – 0367 996 390
Email: haisanmytam@gmail.com
Website: haisanphanthiett.com
Leave a Comment