Contents
Bí Quyết Chọn Mực Ghim Trứng Tươi Ngon Như Chuyên Gia
Chào cả nhà! Tâm – chủ Vựa Hải sản Mỹ Tâm Phan Thiết đây! Hôm nay Tâm muốn chia sẻ với bà con cô bác gần xa bí quyết chọn mực ghim trứng tươi ngon, đảm bảo bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn. Mực ghim trứng là món ăn khoái khẩu của biết bao người, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn lựa sao cho chuẩn. Với kinh nghiệm 5 năm trong nghề buôn bán hải sản, Tâm tự tin mách nước cho cả nhà những mẹo nhỏ mà cực kỳ hiệu quả.
1. Nhìn màu sắc:
Mực ghim trứng tươi ngon sẽ có màu trắng đục, hơi hồng nhạt tự nhiên. Phần trứng bên trong có màu vàng cam óng ánh, nhìn rõ từng quả trứng nhỏ. Tuyệt đối tránh những con mực có màu trắng bệch, ngả xanh hoặc xám, đó là dấu hiệu mực đã bị ươn.
2. Kiểm tra độ đàn hồi:
Dùng tay ấn nhẹ vào thân mực. Mực tươi sẽ có độ đàn hồi tốt, khi ấn vào sẽ trở lại hình dạng ban đầu ngay lập tức. Nếu mực bị nhão, không có độ đàn hồi, hoặc bị lõm xuống thì không nên mua.
3. Quan sát mắt mực:
Mắt mực tươi sẽ trong veo, sáng bóng, nhìn rõ con ngươi đen ở giữa. Nếu mắt mực bị mờ đục, lõm xuống hoặc có màu khác thường thì chứng tỏ mực đã để lâu, không còn tươi nữa.
(Hình ảnh 4: Cận cảnh mắt mực tươi. Kích thước: 600x400px. Chú thích: Mắt mực tươi trong veo, sáng bóng)
4. Ngửi mùi:
Mực tươi sẽ có mùi biển mặn mòi đặc trưng, dễ chịu. Nếu ngửi thấy mùi tanh hôi, khai hoặc mùi amoniac thì chắc chắn mực đã bị hỏng, không nên mua.
5. Chọn mực đúng mùa:
Mùa mực ghim trứng thường bắt đầu từ tháng 7 đến tháng 9 âm lịch. Mực đánh bắt trong mùa này sẽ có chất lượng tốt nhất, thịt dày, trứng nhiều và béo ngậy. Mực ghim trứng 7/9 tại vựa nhà Tâm luôn được cập nhật liên tục trong mùa này, đảm bảo tươi ngon nhất cho quý khách.
6. Lựa chọn địa chỉ mua hàng uy tín:
Để đảm bảo mua được mực ghim trứng chất lượng, bạn nên lựa chọn những địa chỉ bán hải sản uy tín, có nguồn gốc rõ ràng. Vựa Hải Sản Mỹ Tâm Phan Thiết tự hào là địa chỉ cung cấp hải sản tươi sống, chất lượng cao tại Phan Thiết, Bình Thuận. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm Hải Sản tươi ngon nhất với giá cả hợp lý. Đặt sản ngay hôm nay để trải nghiệm!
Mẹo nhỏ bổ sung:
- Nên chọn những con mực có kích thước vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ.
- Khi mua mực đông lạnh, hãy kiểm tra kỹ bao bì, hạn sử dụng và đảm bảo sản phẩm được bảo quản đúng cách.
Một số món ngon từ mực ghim trứng:
- Mực ghim trứng hấp gừng
- Mực ghim trứng nướng muối ớt
- Mực ghim trứng chiên nước mắm
- Mực ghim trứng xào chua ngọt
Hy vọng với những bí quyết mà Tâm chia sẻ, cả nhà sẽ tự tin chọn được những con mực ghim trứng tươi ngon nhất cho bữa ăn gia đình. Đừng quên ghé thăm Vựa Hải Sản Mỹ Tâm Phan Thiết để lựa chọn những sản phẩm hải sản tươi sống, chất lượng cao với giá cả phải chăng nhé! Liên hệ ngay với Tâm qua hotline 0367996390 để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng!
Từ khóa liên quan: Mực ghim trứng, chọn mực ghim trứng, mực tươi, hải sản tươi sống, hải sản Phan Thiết, Vựa Hải sản Mỹ Tâm, bí quyết chọn hải sản, Mực, Giá hải sản, Giá, Hải sản Phan Thiết, Chợ Cá Phan Thiết, Đặc sản Phan Thiết.
Gợi ý 10 từ khóa phụ:
- Mực ghim trứng Phan Thiết
- Giá mực ghim trứng hôm nay
- Mực ghim trứng bao nhiêu 1kg
- Cách chọn mực ghim trứng tươi
- Mực ghim trứng làm món gì ngon
- Mua mực ghim trứng ở đâu
- Mực ghim trứng đông lạnh
- Mực ghim trứng size đại
- Mực ghim trứng Phú Quý
- Cách bảo quản mực ghim trứng
Gợi ý 10 bài viết blog:
- Top 5 món ngon từ mực ghim trứng không thể bỏ lỡ
- So sánh mực ghim trứng Phan Thiết và mực ghim trứng Phú Quốc
- Cách làm mực ghim trứng nướng sa tế ngon chuẩn vị nhà hàng
- Mực ghim trứng: Giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe
- Phân biệt mực ghim trứng thật và giả
- Bảo quản mực ghim trứng tươi sống đúng cách
- Mực ghim trứng: Mua ở chợ hay siêu thị tốt hơn?
- Kinh nghiệm mua hải sản tươi sống tại Phan Thiết
- Khám phá chợ hải sản Phan Thiết – Thiên đường ẩm thực biển
- Lễ hội hải sản Phan Thiết: Sự kiện không thể bỏ lỡ
Leave a Comment